Teknik Servis, Bakım & Onarım
Endüstriyel Soğutmada Kesintisiz Teknik Destek
İşletmenizdeki soğutma sistemlerinde yaşanacak tek bir saatlik kesinti bile binlerce liralık gıda kaybına ve ticari prestij kaybına sebep olabilir. Handeresi Soğutma olarak bu risklerin farkındayız ve **servis odaklı** yapımızla her zaman yanınızdayız.
1. Soğuk Hava Deposu & Şoklama Odası Servisi
Et, süt, sebze-meyve depoları ile donuk muhafaza ve şoklama odalarınızda meydana gelen arızaları hızla gideriyoruz. Evaporatör buzlanma sorunları, evaporatör fan motoru arızaları, kapı rezistansı arızaları ve soğutma motoru (kondenser grubu) kilitlenme problemlerini yerinde çözüyoruz.
2. Market Dolapları & Sütlük Reyonları Servisi
Süpermarket, bakkal ve şarküterilerde kullanılan sütlük dolapları, dik reyon dolapları, derin dondurucu havuz dolapları ve kasap dolaplarının onarımını gerçekleştiriyoruz. Cam buğulanma arızaları, yetersiz soğutma, kompresör gürültülü çalışma problemleri ve dijital termostat arızalarına doğrudan müdahale ediyoruz.
3. Endüstriyel Mutfak Buzdolapları Servisi
Restoran, otel, yemekhane ve pastane gibi işletmelerin tezgah tipi buzdolapları, dik tip paslanmaz mutfak dolapları, pizza-salata hazırlık üniteleri ve hızlı soğutucu (blast chiller) cihazlarının servis ve bakımlarını yapıyoruz.
Sık Karşılaşılan Soğutma Arızaları ve Çözümlerimiz
Soğuk Oda Derecesi Neden Yükselir? (Soğutma Yapmıyor)
Soğuk oda derecesinin yükselmesi genellikle soğutucu gaz eksilmesi (sızıntı), kompresörün aşırı ısınarak termik atması, kondanserin tozdan tıkanarak hava akışını engellemesi veya evaporatörün karlanarak buz kütlesine dönüşmesinden kaynaklanır. Hızlıca gaz basınç testleri yapıp sebebi tespit ederek sorunu gideriyoruz.
Soğutma Motoru Neden Gürültülü Çalışır?
Motorun gürültülü çalışması; kompresör iç mekanik parçalarının (biyel kolu, piston) aşınması, fan kanatlarının balans yapması veya kondanser grubunun montaj takozlarının eskiyip titreşimi sönümleyememesinden kaynaklanır. Mekanik kontrolleri yaparak yıpranmış motor takozlarını veya balanslı fanları yeniliyoruz.
Sütlük Dolabının Altı Neden Su Kaçırır?
Sütlük ve şarküteri reyonlarında su akıntısı genellikle evaporatör altındaki yoğuşma su tavsiyesinin (gider hortumunun) pislik, toz veya buz sebebiyle tıkanmasından kaynaklanır. Gider hattının temizlenmesi ve ısıtıcı (rezistans) kablosunun kontrolüyle bu sorunu yerinde gideriyoruz.
Kompresör Devreye Girmiyor (Tık Sesi Gelip Duruyor)
Kompresörün devreye girememesi; start kondansatörünün değer kaybetmesi, kontaktör memelerinin oksitlenmesi veya motor sargılarının zarar görmesinden kaynaklanabilir. Elektriksel testleri tamamlayıp gerekli kondansatör/röle değişimlerini yaparak motoru tekrar faal hale getiriyoruz.